segunda-feira, 23 de janeiro de 2017

PANQUECA DE CARNE MOÍDA

BY Redação PortalPE71 IN , , , , , , ,



INGREDIENTES

    MASSA:

    • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 2 ovos
    • 4 colheres (sopa) de óleo
    • sal a gosto

    RECHEIO:

    • 300 g de carne moída
    • 2 colheres (sopa) de cebola picada ou ralada
    • 1/2 tomate cortado em cubos
    • 1/2 lata de extrato de tomate
    • 1 caixa de creme de leite
    • sal a gosto
    • 400 g de mussarela fatiado
    • queijo ralado a gosto